Kaprů bude na Vánoce dost, slibují rybáři od Vavřince na Kutnohorsku

Hezké počasí a tradice přilákala v rybníku Vavřinec na Kutnohorsku stovky lidí.

„Teď ryby odvážíme na sádky, kde podstoupí klasický proces vylačnění a takzvaného sádkování, aby byly na vánoce na český trh připravené,″ vysvětlil ředitel rybářství Chlumec nad Cidlinou Ladislav Vacek.

Návštěvníci výlovu využili příležitost a koupili si rybu na místě, případně ochutnali některou z rybích specialit. Největší zájem je o kapry, v prodeji byly i krásně velcí okouni, štiky, amury, tolstolobiky.

Lidé při výlovu Vavřince mohli ochutnat třeba rybí polévku nebo obaleného kapra.|foto: Michal Trnka

Výlov připomíná pouť na břehu rybníka Vavřince|foto: Michal Trnka