Když se daří spolkům, daří se i městu, míní předseda zahrádkářů ze Sezemic

V zimě nechybí v Sezemicích Zahrádkářský ples. Nápaditou akcí je soutěž o NEJ močák. Lidé se sejdou na břehu řeky Loučné a ochutnávají močáky – neboli kvašáky – místních zahrádkářů, k tomu zakusují chleba se škvarkovou pomazánkou.

Putovní pohár o NEJ močák

Močáky i letos ochutnávaly stovky lidí a nejvyšší ocenění získaly kvašené okurky, které vyrobil současný předseda sezemických zahrádkářů Martin Srazil.

„Tu soutěž založil v Sezemicích můj tatínek, když byl on předsedou zahrádkářů. A já s bráchou jdeme v jeho šlépějích,“ vzpomíná Martin Srazil a radí: „Na močáky nedávejte příliš přerostlé nakládačky. Stačí střední velikost. Ty obrovské se rozmočí a okurka se uvnitř rozpadne jako bláto.“

Nejlepší močáky od předsedy

Předseda Martin Srazil se pochlubil obřím putovním pohárem, který získává každý rok vítěz soutěže. A letos to byl po mnoha letech snažení konečně samotný předseda.

„Byla to léta dřiny. Minimálně desetkrát jsem se účastnil téhle soutěže, měl jsem původně recept od tchána z Polska. Ten tam dával česnek. Letos jsem česnek vypustil a dal jsem navíc mrkev a křen a podařilo se,“ směje se předseda sezemických zahrádkářů a láká do svých řad mladé členy.

„Chceme nabrat mladé a celkem se nám to daří. Potřebujeme každou ruku na pořádání plesu, který je v únoru. Starší zahrádkářky skvěle pečou, snažíme se být vidět. Když se daří spolkům, daří se celému městu, to už říkal můj táta. Přijďte mezi nás,“ uzavírá Martin Srazil.