Křupavá granola je energeticky vydatná. Ideální je na snídani, vyrobíte z ní i tyčinky
Granola je pro mnoho lidí oblíbenou součástí snídaně a může být také zdravou svačinou. Obvykle se skládá z ovesných vloček, drcených ořechů a medu.
Přidat si do ní můžete i sušené ovoce, jako jsou rozinky, datle či brusinky i kousky kvalitní hořké čokolády. Pro granolu je typická její křupavost, která vzniká spékáním jednotlivých ingrediencí.
Granola je energeticky vydatná. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu a mikroživiny. Přidáním ořechů a semen dodáte do granoly vyšší obsah bílkovin. Pokud chcete docílit obsahu s vyšší vlákninou, nezapomeňte na lněná nebo chia semínka.
Granole to sluší v jogurtu, tvarohu i pudinku. Funguje také jako křupavá posypka na dezertech. A určitě z ní doma zvládnete taky vytvarovat kuličky nebo jednoduché tyčinky.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
