Markéta Fialová pekla zelný koláč se šunkou
V Pochoutkách na Regionu se pekl koláč. Postarala se o to s Naďou Konvalinkovou a Patrikem Rozehnalem moderátorka Televizních novin na Nově Markéta Fialová. Byl to zelný koláč se šunkou, rajčaty a sýrem.
Během přípravy a pečení si povídali o tom, jestli už Markéta někdy jedla fialky, jak to vypadá, když ji jídlo přivodí pocit blaženosti a jestli je podle ní rozdíl mezi tím, jak se u stolu chová žena a jak muž, když si neví rady s jídlem? V příspěvku Markéty Vejvodové jste dozvěděli něco o sezamových semínkách a v rychlovýslechu zas, jakou barvu má prstová limetka.
Zelný koláč:
balíček listového těsta (ale pozor opravdu balíček, ne plát), kysané zelí bílé v sáčku, kečup, česnek, asi tři rajčata, 10 dkg krájené cikánky nebo nějaké zauzené šunky, kousek nivy, sezamová semínka, sušená saturejka a hl. mouka na podsypání těsta
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
