Ivan Jablonský o léčivých účincích hub
S mykologem Ing. Ivanem Jablonským, CSc. jsme mluvili o léčivých houbách a jejich blahodárných účincích na lidský organizmus.
Probírali jsme, jaké existují druhy léčivých hub. Hovořili jsme o jejich historii i formách zpracování a věnovali jsme se tomu, jaké mají léčivé účinky.
Únava, oslabená imunita, časté nachlazení, deprese – to je jen zlomek nepříjemností, které provází podzimní období a nastupující zimu. Mimo jiné je mohou pomoci řešit různé léčivé houby, které umí nastartovat imunitu a ulevit od potíží.
Reishi
Podle odborníka na léčivé houby Ivana Jablonského je královnou mezi nimi houba reishi. Obsahuje pestré množství účinných látek a ve světě je známá především jako doplňující prostředek v průběhu léčby rakoviny. Mírní následky chemoterapie a pomáhá organismu nabrat síly po velkém fyzickém i psychickém vyčerpání. Reishi působí pozitivně také při snižování krevního tlaku a hladiny cholesterolu v krvi a je známá i svými protizánětlivými účinky.
Shii-take
Významné účinky má také houba shii-take. Je hodnotným zdrojem proteinů, draslíku a zinku, především v oblasti posilování imunity. Na posílení obranyschopnosti organismu se shii-take podílí zejména vysokým obsahem prospěšné látky lentinan, která eliminuje virové, bakteriální, plísňové a parazitální infekční onemocnění. Houba obsahuje také eritadenin , který snižuje obsah cholesterolu v krevním séru a má antitrombotické účinky.
Korálovec ježatý
Další účinnou houbou je korálovec ježatý, neboli hericium. Mezi jeho silné stránky patří především blahodárné působení na záněty v oblasti zažívacího ústrojí a trávení. Poradí si nejen se žaludečními potížemi a vředy dvanáctníku, pozitivně stimuluje také nervovou soustavu, koncentruje pozornost a zlepšuje paměť.
Hnojník obecný
Nakonec je třeba zmínit také hnojník obecný. Obsahuje důležité bílkoviny, 20 druhů aminokyselin a široké spektrum minerálních látek a vitaminů. Pomáhá při snižování hladiny cukru v krvi. Používá se také pro úpravu výše cholesterolu v krvi a má příznivé účinky na krevní tlak.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
