Na farmářský trh v Unhošti u Kladna se lidé rádi vracejí

8. červenec 2011

V Unhošti u Kladna začaly v červnu s farmářskými trhy. Městečko se zhruba čtyřmi tisíci obyvateli na jejich pořádání získalo dotaci 150 tisíc korun od Ministerstva životního prostředí.

Po měsíčním trvání se dá říci, že se tu většině prodejců zalíbilo a lidé se na Václavské náměstí, kde stánky stojí, rádi vracejí.

  • Na farmářský trh v Unhošti u Kladna se lidé rádi
    vracejí
    " style="">
    Na farmářský trh v Unhošti u Kladna se lidé rádi
    vracejí
    " style="">
    Na farmářský trh v Unhošti u Kladna se lidé rádi
    vracejí
0:00
/
0:00

Farmářský trh v Unhošti začíná netradičně kolem poledne. A hned se tu objevují stálí zákazníci, u stánku s mléčnými výrobky se za chvíli vytvoří fronta. Zboží z rodinné farmy Němcových z Vysočiny si zákazníci pochvalují a prodejce Milan Drápela dodává, že výrobky jsou opravdu z domácí ruční výroby.

Králem trhu je ale asi Karel Vopršal, který by, jak se říká, byl schopný prodat i svoji babičku. Tady prodává koření. Unhošťské trhy si pochvaluje a vysvětluje původ svého zboží: „Středočeský kraj je Středočeský kraj, my jsme ze Severočeského a tam je to slabší s těmi trhy. Koření pochází od výrobce od Hradce Králové a my jsme jeho přímí distributoři. Protože ten kdo vyrábí, nemá čas prodávat sám. To je trochu omyl farmářských trhů, že farmář bude sám prodávat. Farmář pěstuje a má toho plný zuby a aby ještě šel na stánek, to nejde.“

V dalším stánku s biopekařstvím prodává Františka Turanská: „My nabízíme výrobky z celozrnné mouky, špaldové mouky, nesladíme cukrem.“ Více tradiční pečivo nabízí rodinné pekařství Petra Baštýře: „Dá se říct, že lidé si sem chodí pro určitý druh pečiva, na který si zvykli, protože už jsem tu počtvrté.“

Farmářský trh v Unhošti na Kladensku (3) - prodej pečiva

V dalším stánku je víno z Mělnicka a Dušan a Stanislava Vondrákových: „Vinaří syn a my mu s tím pomáháme. Líbí se nám, že je tu takové domácké prostředí.“ Na trhu je i zelenina a ovoce. Vidím pěkné meruňky, ale ty české nejsou, jak se dozvídám od prodavačky: „Meruňky jsou dovozové, protože u nás nebyla úroda.“

Zbylé ovoce jako borůvky nebo jahody je ale z jižních Čech. Až na meruňky z Francie to vypadá, že v Unhošti se prodávají opravdu produkty českých výrobců. Na malém městě by se asi taky každý podfuk rychle provalil, takže šanci tu zřejmě mají opravdu jen ti poctiví.

autor: Jana Káninská