Potravinové alergie

7. listopad 2019

Jaké jsou druhy potravinových alergií, jaké jsou jejich projevy a kdy je nutné vyhledat lékařskou pomoc.

Alergie vzniká, pokud náš imunitní systém reaguje proti nějaké cizorodé bílkovině, která nám pronikla do organismu. V případě potravinových alergií se tak stává nejčastěji prostřednictvím sliznice v ústech, nebo sliznice ve střevech. Reakce organismu může být velmi rychlá - v průběhu minut až do hodiny, ale někdy nastupuje až po mnoha hodinách.

V současné době se počet lidí, kteří mají alergii, stále zvyšuje. Dříve jimi trpěl jeden člověk ze sta, nyní jsou to čtyři až pět lidí ze sta.

Jaké jsou nejčastější potravinové alergie, a jak poznáme, že jimi trpíme, vysvětluje v záznamu rozhovoru doktorka Kateřina Cajthamlová.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.