Zelený čtvrtek: Den, kdy bychom měli jíst zelenou stravu

„Zelený dostal název zřejmě od zeleného roucha kněží, které nosí na sobě při liturgických úkonech. A se Zeleným čtvrtkem je spojené i to, že by lidé měli jíst zelenou stravu. Takže nějaké zelené saláty z pampelišek, ze špenátu, z kopřiv,“ říká Jan Vinduška, ředitel Polabského muzea v Přerově nad Labem.

„Další taková věc, která k Zelenému čtvrtku patří, je to, že odpoledne přestanou zvonit zvony. Utichnou a odlétají do Říma. A to jejich zvonění, kdy se zvonilo ráno, v poledne a večer, klekání, nahrazovalo klepání a řehtání klepaček a řehtaček.“