Babské rady: Konzumace avokáda vám sníží tlak, maska pak vyživí suchou pleť
Konzumace avokáda léčí oběhové obtíže, snižuje vyšší krevní tlak a podporuje hubnutí. Kosmetickým bonusem je vitamín E, proto mastná avokádová maska z rozmačkané dužiny vyživí, zvláční a vyhladí suchou pleť.
Oloupání avokáda usnadní co nejostřejší nůž. Tím projeďte avokádo uprostřed dokola kolem pecky, po rozpůlení otočte avokádem do stran a oddělte ho na dvě části. Zbývá jen vzít lžíci a krouživým pohybem vybrat čerstvý vnitřek plodu.
Pokud chcete ideálně zralý plod, tento proces urychlí společnost banánů nebo jablek, který vylučují přírodní ethen i pokojová teplota. V lednici se zrání zpomalí, ale nezastaví. Pokud s konzumací avokáda otálíte a nechcete, aby se zkazilo, můžete ho celé i s peckou uvnitř uložit do mrazáku. Avokádo je totiž velmi tučné a zmrazení jeho dužninu nepotrhá.
Trikem, který se může hodit, je také uchování půlky nespotřebovaného avokáda v lednici. Protože by dužnina začala oxidovat a tmavnout, potřete řez citronovou šťávou nebo olivovým olejem.
Můžete si zkusit vypěstovat i vlastní avokádo. Pecku dáte do sklenice s vodou a postavíte na okno. Jakmile vyrazí zelený výhonek, přendejte pecku do květináče se zeminou a umístěte ho na slunném místě.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor


Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.