Jak nastartovat metabolismus? Nehladovte, říká Kateřina Cajthamlová
Chcete změnit svůj metabolismus k lepšímu? Začněte jíst racionálně. Souvislý příjem potravy v kombinaci s pohybem dokáže s tělem zázraky. Nevěříte?
Jak poznám, že metabolismus špatně funguje?
Mimo toho, že přibíráme na váze, máme různé chutě, neobnovují se nám dostatečně tkáně, můžeme mít například i sníženou produkci červených krvinek. Poznáme to například tak, že jsme bledí, zadýcháváme se, máme bledé spojivky, jsme nevýkonní. Můžeme mít i různé afty nebo máme koutky. Tělo zkrátka nemá energii na vlastní opravy.
O metabolismu rozhoduje základní rovnice příjem = výdej
Příjem a výdej se musejí rovnat. Pokud se málo hýbeme, snížíme energetický příjem, náš energetický obrat je nízký. Pokud ho chceme zvyšovat, tak je dobré zvýšit výdej a odpovídajícím způsobem zvýšit příjem. Vyvarujte se ale extrémům.
Důležité je tedy nejen kvantitativní hledisko, ale i to kvalitativní. Například, jak máme rozvrstvené aktivity během dne, jak odpočíváme, jak je do toho všeho, co my děláme, vložen spánek. Dále zastoupení jednotlivých živin, jakým způsobem doplňujeme vitaminy, stopové prvky, vlákninu, nezapomínáme ani na tekutiny. To vše s ohledem na náš životní styl i zvolenou fyzickou zátěž.
Co nám pomůže, co nám uškodí?
Krátkodobé hladovění startuje metabolický obrat. Stejně tak, jako když pravidelně cvičíme nebo máme nějakou pravidelnou aerobní zátěž. Naopak ale dlouhodobé hladovění a opakované hladovky vedou k trénování našeho systému k záchově tělesných tkání, tedy bohužel i tělesného tuku.
Mohu metabolismus zdědit?
Někdo může říct: „Ty jsi ten metabolismus zdědil, ty máš ten rychlý a dobrý. Tobě se tělo dobře udržuje...“ Ano, energetický obrat a hormonální nastavení, které ten obrat kontroluje, je do určité míry dědičné, ale existují dva výrazy, které leccos vysvětlují.
Jeden je genotyp, to je to, co nám předala rodina (geny) - obrovské široké pole možností. A druhý je fenotyp, to znamená, jak se to projeví v reálném životě. Fenotyp si řídíme sami. Můžeme mít dobrý základ z rodiny, ale zkazíme si ho. Pokud je náš základ špatný, můžeme ho naopak i opravit tím, co děláme se svým životem sami - životosprávou a životním stylem.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor


Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.