Jak nenaletět - III. řada

Přídatné látky v potravinách nemají příliš dobrou pověst. Takzvaná éčka přitom používaly už naše prababičky

Jde o látky, které vylepšují vzhled a chuť cukrovinek nebo uzenin. Jsou obavy z takzvaných éček na místě? Odpovídá odborník na potraviny Jan Maryška z dTestu.

autor: Barbora Kvapilová | zdroj: Český rozhlas
Spustit audio