Miroslav Etzler připravil zelené kuřecí kari s himálajskou rýží
Pochoutky patřily na Regionu hlavně mužům. Jednak proto, že vařil herec Miroslav Etzler, ale také proto, že recept to byl ostrý - zelené kuřecí kari s himálajskou rýží.
Od Miroslava jste se dozvěděli, jaká je kuchyně v Thajsku nebo Vietnamu, kam rád jezdí, proč rád houbaří a jak doma vaří.
Zelené kuřecí kari:
kuřecí maso (je možné jakékoliv), 2 mrkve, listový špenát, žampiony, ananasový kompot, rybí omáčka, kokosové mléko, čerstvé zelené fazolky, zelené kari, rýže
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
