Mulčování, budky pro netopýry, africké cichlidy

Mulčování
Mulčování chrání kořeny nejen před mrazy a v létě před horkem. Na jaře také brání růstu plevelům. Jenomže mulčování má svá specifika a v každém případě byste na něj měli myslet ještě před příchodem jara. Nejen o tom, jak se můžeme na mulčování připravovat už v zimě, mluvila Markéta Vejvodová se zahradní specialistkou Janou Novákovou ze společnosti Janiny zahrady.

Pavel Juřík o sbírání starých kreditních karet
Ekonom Pavel Juřík je odborníkem na platební karty. Právě o nich už napsal několik knih pro širokou veřejnost. On sám platební karty léta sbírá a může se pochlubit opravdu pozoruhodnými kousky. My jsme si s ním povídali o starých kreditních kartách. Zaměřili jsme se na historii a na nejzajímavější exempláře ze sbírky Pavla Juříka. K němu nás zavedl Jan Zítka.

Budky pro netopýry
Netopýři patří mezi chráněné živočichy. Nejvíce ubylo těch druhů, které se ukrývají v dutinách stromů. Starých dutých stromů je stále méně a tím ztrácí své domovy nejen netopýři. Pokusme se jim tedy nahradit přirozená hnízdiště. O tom, kam můžeme budky pro netopýry umístit v zahradě i na fasádě domu mluvila Markéta Vejvodová s Petrem Dobrým ze společnosti Zelená domácnost.

Africké cichlidy
V chovatelské rubrice se tentokrát budeme věnovat akvaristice. Africké cichlidy - to jsou překrásně zbarvené rybky, o které je v poslední době u nás čím dál větší zájem. Jak správně vybrat cichlidy? A jaké podmínky jim v akváriu vytvořit? To jste se dozvěděli od akvaristky Dagmar Zíkové. Rozhovor s ní natočil Jan Zítka.

Dobrá rada na závěr:
Sýr podáváme zásadně tak, aby měl pokojovou teplotu. Tvrdé sýry strouháme těsně před použitím a ztvrdlé sýry namáčíme do mléka, sýr je pak opět měkký a vláčný. Zbytky sýrů se hodí do mletého masa nebo k zahuštění polévek.