Největší krystal cukru nebo desetimetrový destilační přístroj. Zajímavé exponáty najdete v dobrovickém muzeu cukru

Reportáž Radka Duchoně z Muzea cukru
Deset metrů vysoký destilační přístroj nově lidem ukazuje dobrovické muzeum cukru na Mladoboleslavsku. Zařízení je tak velké, že se jen tak někam nevejde. Muzeum ho proto vystavuje v někdejší stodole. K dalším raritám pak patří největší krystal cukru na našem území. V muzeu se byl podívat i reportér Radek Duchoň.
Desetimetrová destilační jednotka
Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice na Mladoboleslavsku má nový exponát. Jde o takzvanou destilační kolonu, která pochází z lihovaru Lžín u Soběslavi, a slouží k odpařování a znovu zkapalňování lihových par.
„Tato technologie je velká až 10 metrů a ne všude se vejde. Samozřejmě my jsme na to vhodné prostory měli. Expozice lihovarnictví je v prostorách bývalé stodoly. Je z 19. století, takže výška až ke krovu nám umožňovala tuto technologii sestavit. Pochází z první poloviny 20. století,“ popisuje ředitelka muzea Hana Hlaváčová nový přístroj, který kdysi vyráběl líh.
Pětikilový krystal cukru
Muzeum nabízí i další zajímavé a také některé hodně sladké exponáty. Obří krystal v jedné z vitrín popisuje průvodkyně Denisa Zemancová. „Takže je to makro krystal sacharózy. Je to největší krystal v cukru na našem území a má pět kilogramů.“
Je stejný jako malé krystalky cukru, které si běžně kupujeme nebo sypeme do cukřenky?
„To je úplně ten samý krystal, ale vznikl v laboratorních podmínkách. Rostl ve speciálním roztoku devět měsíců a vyrobil ho pan Jaroslav Gebler, který pracoval pro výzkumný ústav cukrovarnictví,“ doplńuje průvodkyně.
Největším exponátem muzea je parní lokomotova, podobná té, která v Dobrovicích jezdila až do roku 1969. Mezi ty nejmenší patří naopak některé předměty v nové expozici nazvané Cukříky v domečku. Jsou v ní k vidění cukry z mnoha zemí včetně Česka, jako třeba homole cukru, kostky cukru nebo sběratelské sady malých i velkých kostiček.
Zájem o návštěvu muzea roste, navštívilo ho už přes 200 000 lidí.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Komunisté s námi nejdou a není se co divit. Spousta sociálních demokratů odešla, kritizuje Vícha
-
Ano píše na billboardech, že Fiala je ‚nejhorší premiér na světě‘. Podle zastupitelství to není trestný čin
-
Dalo se čekat, že si neúspěšný uchazeč bude stěžovat. My tomu ale nahráli, říká Míl k dostavbě Dukovan
-
Tureček: V Izraeli se mluví o anexi Gazy. Vystěhování Palestinců označují arabské státy za čistku