Pochoutky s Otakarem Brouskem ml.

Tentokrát přijal pozvání herec a moderátor Otakar Brousek mladší zvaný Ťulda. S Naďou Konvalinkovou a Patrikem Rozehnalem se pokusil připravit mexické tortilly plněné fazolemi s chilli omáčkou a kuřecím masem na uzené paprice.

A k tomu Otakar přidal povídání o tom, jak jedl v Americe, čím překvapil barmana v Los Angeles, na čem se projel po slavné silnici route 66 a co si přivezl za suvenýry. Také se ovšem mluvilo o jeho ruské babičce a jídlech, která ho učila. A protože se připravovaly tortilly, tak jste se o těchto kukuřičných plackách dozvěděli něco málo v příspěvku Markéty Vejvodové.

Mexické tortilly s fazolemi
balíček menších nebo středně velkých tortill z kukuřičné mouky, plechovka červených fazolí v chilli omáčce, kuřecí prsa, koření chilli, koření uzená paprika, steakové koření, zakysaná smetana, bylinková sůl, celý pepř, olej a česnek

Otakar Brousek ml. v Pochoutkách (12)

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.