Pavel Trávníček upekl medovou kachnu

V naší rozhlasové kuchyni Pochoutek se objevil herec Pavel Trávníček a Naďu učil recept na svou oblíbenou medovou kachnu.

Během povídání jste se dozvěděli něco o kachnách, jak z pohledu gastronomického, tak vám Pavel prozradil, jak je lovil a s jakým úspěchem. Přidal své zahradnické zkušenosti a zážitky z cest, které se točí kolem jídla.

Medová kachna:
jedna celá kachna, 3 lžíce medu, 3 lžíce dezertního vína, 3 lžíce sojové omáčky, lžička glutasolu

Reprízováno 23. listopadu 2013.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.