Petr Havlíček připravil salát s uzeným pstruhem
Nadě Konvalinkové přišel do Pochoutek ukázat výživový specialista Ing. Petr Havlíček, jak má zdravě vařit, pokud chce zhubnout. Naďa je totiž zařazena jako VIP host do pořadu Jste to, co jíte na TV Prima. A tak se s Patrikem Rozehnalem učila od Petra Havlíčka přípravu salátu z polníčku (kozlíček polní) s rajčaty, bramborami a uzeným pstruhem.
Během přípravy jste se dozvěděli, jak se Petr dostal od zemědělství přes sport k hubnutí a do televize, řekl vám také, na co si dát při vaření pozor, co jsou omyly obézních a podstoupil také gastronomický Rychlovýslech.
Salát s uzeným pstruhem:
400g malých brambor ve slupce, 8 malých rajčat, 3 menší červené cibule, 200g polníčku, 4 ks uzeného pstruha, 2 lžíce slunečnicového oleje, 6 lžic bílého vinného octa, sůl a pepř
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
