Pikantní masové placičky
Pondělní Apetýt nabízí recept, který potěší milovníky pikantních chutí. Zároveň dodrží to, že bude recept odlehčeným a zdravým bodem vašeho jídelníčku. Masové pikantní placičky se totiž nesmaží, ale pečou v troubě.
Co budete potřebovat?
- 400 g mletého vepřového masa
- 2 vejce
- 2 cibule
- 6 středních brambor
- 4 stroužky česneku
- menší plechovku kukuřice
- olivový olej
- sůl, pepř, mletou červenou papriku, oregano, špetku chilli
Postup:
- V míse smícháme mleté vepřové maso a vajíčka.
- Přidáme brambory nastrouhané na jemném struhadle, cibulky nakrájené na malé kostičky a prolisované česnekové stroužky, přisypeme zcezenou kukuřici.
- Vše osolíme a dochutíme kořením, včetně pálivého chilli.
- Na plech vyložený pečícím papírem vytvoříme ze směsi menší placičky.
- Vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečeme cca 35 minut.
- V polovině pečení obrátíme placičky a na závěr ještě potřeme trochou olivového oleje smíchaného se solí.
Tip: Servírovat můžete se zeleninovým salátem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.