Přírodní řízek se sardelovou pastou a vajíčka na pórku
Pochoutky s Jaroslavem Uhlířem
Vajíčka na pórku:
Suroviny: 1 pórek, 6 vajec, olej a šunka
Příprava: Na pánvičce rozpálíme olej, orestujeme jemně pórek (nesmí začít červenat). Rozšleháme vajíčka, vlijeme na pánev, osolíme, opepříme a usmažíme.
Přírodní řízek se sardelovou pastou:
Suroviny: 4 vepřové kotlety, hořčice, sardelová pasta, pepř a sůl
Příprava: Řízky malinko naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme, z druhé potřeme plnotučnou hořčicí a trochou sardelové pasty. Na pánvi rozpálíme olej, nejprve opečeme z osolené a opepřené strany do zlatova, otočíme a opečeme stranu druhou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
