Sobotní Noční linka: Oblíbená jídla z brambor

13. březen 2021

Patří brambory a jídla z nich mezi vaše oblíbená? Znáte nějaký staročeský recept, jak a co z brambor uvařit? A jak moc se vždy těšíte na začátku léta na brambory nové? A víte třeba, co to je staročeský báč?

K naší zemi brambory neodmyslitelně patří, pěstuje se jich i u nás několik odrůd i několik barev a chutí a patří zcela určitě mezi velmi oblíbenou zeleninu, kterou umíme upravovat na mnoho způsobů a nejen jako přílohu! A jak vy máte rádi právě brambory?

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.