Středeční Noční linka: Polévka je grunt, kdo jí nejí....!

1. srpen 2018

Máte rádi polévky? Měly jste je rádi už jako děti, nebo jste jim přišli na chuť až v dospělém věku? Jaké jsou ty vaše oblíbené? A umíte nějakou dobrou a třeba speciální uvařit?

Už v dětství jsme slýchávali, že polévka je základ a kdo jí nebude jíst, tak ani nevyroste. Ze své zkušenosti vím, že děti většinou o polévky až tak nestojí, ale postupem času i ony docení, že na nich něco je. Polévky jsou oblíbené i v době nemocí, nebo když se lidé cítí oslabení. No a v neposlední řadě ji někteří s chutí snědí, když dorazí domů z flámu a ráno moc na nějaké výkony nevypadá. A co vy? Také vás vždy polévka postaví na nohy?

JK|Moc zdravím do přehřáté Prahy, to jsou jedinné chvíle, kdy nelituji svého odstěhování se. K polévkám mého vnoučka. Od tří let, když mu mamka uvaří jakoukoli polévečku tak si poručí skývu chleba a jak starý bufeťák začne lámat kousky, který má do celý pusinky. Teď mu je 6 a pořád ho to drží. Snacha je Slovenka a např. do leča dává zelí a on to samé. Kus chleba a dlebe jen s chlebem Radost na něj pohledět!! Já miluju všechny polívky až si myslím, že nejsem normální, ale nemohu zapomenout na řeckou polévku avgolemóno. Kuřecí vývar, rýže v tom uvařená "nadranc", pak do trochu zchladlé vyndat sběračku vývaru, do toho rozkvedlat vajíčko, opatrně zavařit aby se nesráželo a do toho nakonec šťávu z citronu a trošku kůry.Základ orestovat trochu zeleninky pod svíčkovou ať to není bledý, navrch petrželku a potom jak říká pan Troška "nebe v hubě"! Bože už slintám do klávesnice. Jdu něco sbodnout dejte si taky, noc je ještě mladá. Všem přeji trošku ochlazenou noc. Jarmila, také z podhůří Orlických hor
730xxx561|NĚKOLIK ROKŮ JSEM PRACOVAL NĚMECKU TY JEJICH OVOCNÉ POLÉVKY
721xxx877|vsem co radi nocni polevky basti, preji dobre zazivani. Zdravi Jarka z Kladna
Dan|Dobry vecer, polevka je fantasticka hlavne v zime, kdy nejen zahreje, ale take pomaha na ruzna nachlazeni. A jakou polevku mam nejradeji? No tak samozrejme vyvarek :) Hezky zbytek noci.
721xxx076|Nejde jen o to,jestli polevku ano nebo ne,ale take o to,kdy tu polevku jist. Ja ji jim zasadne az po hlavnim jidle a tim to jidlo vlastne zapiji. Jarda
Helena|Zrovna jsem dojedla kvetakovou polevku, pridavam trosku nakrajenych chilli papricek, hodne kminu a nakrajeny cerstvy spenat, zahustim jenom vajickem. Dobrota! Polevky miluju a nedokazala bych si zivot bez polevky predstavit, v podstate tvori zaklad a mnohokrat jsou vlastne pro me hlavnim chodem a take je mohu jist kdykoliv. Take si vzdycky vzpomenu na maminku, ktera byla velmi dobrou kucharkou a jeji polevky mnam mnam. Mejte se moc hezky, pani Jitko!!
723xxx633|JSEM ZASTANCEM TOHO, ZE BEZ POLEVKY TO NENI JIDLO. MILUJI JAKOUKOLIV POLEVKU HLAVNE MLEKOVOU. MILOS ZAP. CEHY
720xxx090|Rajska,kminova,cesnečka,boršč,bigus,čockova,atd.MARTA 71
720xxx090|Zdravim vsechny,polevky,zelnacka,fazolacka,drštkova,kulajda,b
Ozéfek|Dobrý večer,mám rád gulášovku,mozečkovou,s játrovými knedlíčky,"froté"držťkovou,halászlé.Tož tak.Ozéfek ze Štramberka