Marek Wollner připravil biftek s fazolkami, volským okem a opečenými bramborami
V naší rozhlasové kuchyni byl opět frmol díky vysílání Pochoutek Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala. Pozvali si k plotně šéfdramaturga a moderátora pořadu Reportéři České televize - Marka Wollnera. Budou s ním dělat biftek s fazolkami, volským okem a opečenými bramborami.
Během přípravy se pobavili o práci v televizi, o natáčení publicistických reportáží, o tom, jak Marek vařil na koleji a jaké exotické kamarády v životě potkal a co od nich ochutnal. Záhrali jsme si i hru se slovy a dozvěděli jste se něco o druzích steaků a jejich správné přípravě.
Biftek s přílohou:
4 plátky hovězí svíčkové, pepř, sůl, olej, fazolové lusky, 10 dkg slaniny, 4 vejce, brambory, pažitka
Reprízováno 7. prosince 2013.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
