Marie Formáčková upekla ruské pirožky
Marie Formáčková je novinářka, která se dala na spisovatelskou dráhu a píše knihy se známými osobnostmi. Jako studentka prožila kus svého mládí i v Rusku a přivezla si odtamtud recept na pirohy. Naučila je v Pochoutkách i Naďu Konvalinkovou a Patrika Rozehnala.
Povídali si o tom, který světový vůdce byl jejím spolužákem na škole, co jí lákalo na životě v Petrohradu (Leningradu), jak se psala kniha s Helenou Růžičkovou a jestli ji někdo z kolegů ukradl námět. V reportáži jste se dozvěděli něco o zelí a zahráli si hru se slovy z kuchyně.
Ruské pirožky:
balíček listového těsta, zakysané zelí, cibulka, kus slaniny, koření, mleté hovězí maso, pepř, 2 vejce, sůl, čerstvý kopr
Reprízováno 9. června 2013.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.