Medvědí česnek najdete v lese a zadarmo. A proč byste na něj měli zajít?

Medvědí česnek najdete v lese a zadarmo. A proč byste na něj měli zajít?
Zelené zlato. Tak se říká medvědímu česneku, který najdete třeba na okraji lesa. Světle zelené a krásně vonící lístky jsou výborné na snížení vysokého tlaku a podporují trávení.
Na jaře posilují naši imunitu, podporují činnost jater, urychlují hojení ran a léčí horní cesty dýchací. Když medvědí česnek nasekáte a s trochou soli zavřete do sklenic, vydrží v lednici měsíce. Použít se dá do polévek, při pečení masa, do pomazánek a vůbec všude tam, kam běžně přidáváte česnek. Jak bylo řečeno na začátku, je to zelené zlato.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.