Mojmír Maděrič připravil holandský řízek z bůčku s bramborovou kaší

Pochoutky na talíři

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal se setkali u plotny s moderátorem, hercem a muzikantem Mojmírem Maděričem. Ten miluje maso a tak si udělali pravý holandský řízek z bůčku.

Holandský řízek s bramborovou kašíHolandské řízky na plotněNaďa Konvalinková a Mojmír MaděričHolandské řízky v trouběNaďa Konvalinková, Mojmír Maděrič a Patrik RozehnalVaříme bramborovou kaši a holandské řízkyNaďa Konvalinková vaříBudeme dělat bramborovou kašiMojmír Maděrič a Patrik RozehnalNaďa Konvalinková, Mojmír Maděrič a Patrik Rozehnal

Dozvěděli jste se, co je pro Mojmíra větší láskou - jídlo nebo herectví, jaké to je sedět na jevišti u stolu plného jídla a kdo ho učil vařit. To vše doplnila i hra s pěti slovy z kuchyně, rychlovýslech a písničky.

Holandský řízek:
1 kg vepřového bůčku, 2 až 3 cibule, koření dle chuti, sklenice mléka, 20 dkg eidamu, 1 kg brambor, trochu másla, strouhanka na obalení, vejce

Při přípravě jsme používali také mixér a šlehač.

autor: Patrik Rozehnal
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.