Bohumil Klepetko uvařil špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal vařili s moderátorem zpravodajských relací České televize Bohumilem Klepetkem. Vařili špekové knedlíky se zelím a usmažili cibulku navrch.
Povídali si překvapivě i o lodích, moři, plavbách i námořnické vlajkové abecedě. To všechno totiž Bohumila přitahuje už od dětství, kdy zatoužil stát se lodním důstojníkem. Pověděl vám také, jak zvládá vaření, která jídla miluje a co mu vařila babička.
Špekové knedlíky:
12 rohlíků, 1 kg uzeného bůčku, trochu mléka, 4 vejce, svazek sladkolisté petrželky, olej, sůl, pepř, cibule, kysané zelí, nové koření, trochu cukru
Reprízováno 26. října 2013.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.