Pochoutky s Kamilou Moučkovou

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal vařili s hlasatelskou legendou Kamilou Moučkovou. Ta přinesla recept na svou nejoblíbenější polévku – kulajdu.

Během vaření si povídali o dětství, o chutích, jaké to je pracovat po vyhazovu z televize v divadelní kantýně. Zavzpomínali jsme na Václava Vydru nebo Josefa Zímu. A přinesli jsme zajímavosti o houbách.

Kulajda:
2 brambory, 100 g zakysané smetany, ocet, 250 g čerstvých nebo namočených hub, kmín, pískový cukr, vejce, hladká mouka, máslo, pepř, sůl, bobkový list, voda

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.