Pochoutky s Luckou Vondráčkovou
Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal v Pochoutkách naučí Lucku Vondráčkovou vařit bramborové škubánky s mákem. Chcete si to poslechnout? Máte možnost...
Škubánky s mákem
Ingredience: Mák, cukr , máslo, sůl, 1/2 kg brambor a 1/4 kg hrubé mouky
Postup: Oloupané, na menší kousky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě hodně do měkka. Mezitím nameleme mák a smícháme ho s cukrem. Z uvařených brambor částečně slijeme vodu, brambory rozšťoucháme, zasypeme hrubou moukou a necháme jí chvilku propařit. Z brambor a mouky vymícháme hladkou tužší hmotu, ze které lžící namočenou v horké vodě vykrajujeme škubánky. Na talíři je zasypeme mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
DOBROU CHUŤ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
