Pochoutky se Štěpánem Rakem

Pochoutky na talíři

Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal vařili ve své rozhlasové kuchyni pravou českou polévku - bramboračku. Recept diktoval a na kytaru k tomu hrál virtuos Štěpán Rak. Nabízíme vám sestřih pořadu v mp3 i fotogalerii z natáčení...

Naďa a Patrik si se Štěpánem Rakem povídali nejen o jídle, ale také o nejdražších kytarách světa. Na jednu takovou totiž přímo v kuchyni zahrál sám mistr - stojí 1,5 milionu korun a Štěpán si ji přivezl z Austrálie jako dárek. Novinky o novém koření se dozvíte od Soni Jindrové.

Bramboračka

Ingredience: 3 kuličky nového koření, 3 lžičky majoránky, 2 kostky masoxu, 3 lžíce hladké mouky, 3 mrkve, 1 petržel, 1/4 celeru, 8 brambor, 8 stroužků česneku, 8 kuliček černého pepře, 2 hrsti sušených hub, trochu petrželky nebo pažitky, 5 lžic másla, 3 lžíce polévkového koření, 1/2 lžičky mletého černého pepře, 1 bobkový list