Recepty

Legendární československý likér s exotickým názvem JAKAMARUS má na svědomí lékárník Alois Kříž.

Ať žijí česká jídla! Rodinný recept Jaroslavy Akii Rouchovanský Komoňové z Budišova je typicky české jídlo. Uzené maso s cibulkou dostanete do každého záhybu rolády.

Králičí maso řadíme mezi bílá masa, která jsou dietní a plná živin. Přesto je králičí maso v české kuchyni na okraji zájmu. Nad tím mnozí kuchaři jen kroutí hlavou.

Gejzír chutí, který na řezu vypadá nádherně. Díky vrstvě tvarohu a kakaovému těstu připomíná legendárního Míšu. Vrstva světlého těsta dezert ještě povýší.

Lovecký salám se začal vyrábět na začátku 20. století na území Česka. Kdy přesně a kde ale dostupné prameny neuvádějí. Každopádně je to už zhruba 100 let.

Pečené kuře, brambory se zlatou kůrkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jídlo připravíte tak, že ingredience dáte do remosky a o víc se nestaráte.

Obchod funguje bez přestávky v jihočeském Táboře od roku 1920. Dnes ho má na starosti Lukáš Čadil, pravnuk zakladatele provozovny.

Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem z králičího masa. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.