Rosolka s bejlím
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření v receptech našich babiček přiblíží široké využití měsíčku lékařského. Hodil se i do rosolky s bejlím.
Ingredience
- 1 l ovocné domácí pálenky
- 20 dkg hnědého přírodního cukru
- 2 lžíce sušených listů měsíčku
- 2 lžíce sušených lístků šalvěje
- 2 lžíce sušené máty
- 2 lžíce sušené meduňky
- 1 lžíce sušeného heřmánku pravého
- sušená snítka rozmarýnu
Bylinky dáme do sklenice, prosypeme cukrem a zalijeme alkoholem. Lahev uzavřeme a necháme stát šest týdnů na slunném místě. Dvakrát týdně obsah protřepeme. Hotový likér přecedíme přes plátýnko a nalijeme do čisté tmavé lahve.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
