Věra Martinová ugrilovala "špekáčky v košilce"
Do romantické krajiny pod hradem Český Šternberk si tentokrát pozvalo naše Pochoutkové duo Konvalinková - Rozehnal zpěvačku, ke které právem patří označení "První dáma české country". Věra Martinová s sebou přivezla i kytaru a mimo receptu na špekáčky v košilce si proto můžete vychutnat i pořádnou porci muziky.
Z čeho měla jako malá Věruška strach? Má ráda čundry, stany a táboráky? A jaká píseň Věru Martinovou napadne, když se podívá na hrad? To se dozvíte, pokud si pustíte záznam letních Pochoutek, ve kterých samozřejmě nemohou chybět ani obligátní Rychlovýslech, Slovní hra a reportáž Soni Jindrové!
Špekáčky v košilce:
špekáčky, slanina (ideálně více prorostlá a na silnější plátky nakrájená, aby se netrhala), sýr (eidam, cihla), cibule, paprika pálivá
Postup:
Špekáčky nařízneme zhruba do poloviny a do vzniklého otvoru vložíme v paprice obalený sýr a cibuli. Obalíme slaninou a nabodneme na opékací drát nebo klacík tak, aby se nám košilka nerozbalila a obsah nevysypal. Tomu se dá zamezit i zabalením špekáčků do alobalu, omotáním drátkem nebo opékáním na grilu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
