Wabi Daněk griloval krůtí klobásy a cukety s česnekem

Pochoutky na talíři

Největší audioportál na českém internetu

Wabi Daněk v Pochoutkách | Foto: Michal Plšek

43:15

"Nohama stíráš rosu na kolejích", zpívá se v evergreenu Wabiho Daňka. A právě po kolejích tentokrát doputovala do Českého Šternberka naše Pochoutková dvojka Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal. V areálu tamního Parkhotelu už na ně čekal právě bard všech českých trampů.

Při grilování krůtích klobás a cuket s česnekem byla řeč především o trampingu a jídle. Naďa samozřejmě požádala Wabiho, aby zazpíval a tak jste si v Pochoutkách opět mohli vychutnat jeho nesmrtelné písně.

Grilovaná cuketa:
středně velká cuketa, česnek, olej (ideálně olivový), sůl, případně koření dle chuti

Postup:
Cuketu nakrájíme na plátky silné zhruba 1 cm, osolíme z obou stran a necháme "vypotit" vodu. Poté naklademe na rozpálený gril a průběžně otáčíme. Při otáčení vždy pomažeme olejem s česnekem. Dozlatova ogrilované cukety můžeme ještě před podáváním opět potřít olejem s česnekem, případně posypat kořením.

autor: Patrik Rozehnal