Okolo letního slunovratu přichází čas výsevů zeleniny pro druhý sled pěstování. Co sklízíme a co můžeme znovu vysít?

8 fotografií

„Okolo letního slunovratu přichází čas výsevů zeleniny pro druhý sled pěstování. Sklízíme rané brambory, likvidujeme staré porosty jahodníků, za nějaký čas bude volný záhon po česneku. Co na něj dát? Možností je více, dnes budeme plánovat zeleninu.

Na výsevním záhonu si předpěstujeme rané odrůdy kedluben, květáku, brokolice a hlavně druhy zeleniny, které by při výsevu na jaře nerostly do hlávky, ale vykvetly by nám. Tedy hlávkovou čekanku, endivie, eskarioly, pekingské a čínské zelí. Přidat můžeme třeba tuřín nebo fenykl hlíznatý, saláty s vegetační dobou do 100 dnů. Sadba je hotová zhruba za čtyři týdny. Rostliny pak sázíme na uvolněné, vydatně zalité záhony, aby se rostliny brzy ujaly a dobře rostly.

Ředkvička Lidka je vhodná k jarním i letním výsevům|foto:Ivan Dvořák, časopis Zahrádkář

Přímé výsevy

Vedle rostlin na výsadby můžeme na uvolněné záhony přímo vysévat semínka ředkve, vodnici, ředkvičky, ranou mrkev, hrášek, špenát, polníček, rukolu, listové hořčice, listové saláty nebo rané odrůdy fazolí na lusky.

Kromě tuřínu jsou to rostliny takzvané druhé nebo doběrné trati, tedy pěstované druhý až třetí rok po hnojení hnojem. Tuřín má rád více živin v půdě, lépe roste například po hnojených bramborách, na bývalém jahodišti, kde je obyčejně solidní zásoba živin.

Nejdůležitější je dostatek vody. Zaléváme méně často, ale důkladně. Ideální je systém zálivky s okopávkou hned jak to zem po zalití dovolí a další okopávky před další zálivkou. Okopání po zálivce brání neužitečnému výparu, okopávky před zalitím lepšímu vsakování vody.“