Okolo letního slunovratu přichází čas výsevů zeleniny pro druhý sled pěstování. Co sklízíme a co můžeme znovu vysít?
Kterou zeleninu je možné vysévat v období letního slunovratu? Co lze vysít přímo do záhonu a co se musí předpěstovat? Poradí Ivan Dvořák z časopisu Zahrádkář:
„Okolo letního slunovratu přichází čas výsevů zeleniny pro druhý sled pěstování. Sklízíme rané brambory, likvidujeme staré porosty jahodníků, za nějaký čas bude volný záhon po česneku. Co na něj dát? Možností je více, dnes budeme plánovat zeleninu.
Na výsevním záhonu si předpěstujeme rané odrůdy kedluben, květáku, brokolice a hlavně druhy zeleniny, které by při výsevu na jaře nerostly do hlávky, ale vykvetly by nám. Tedy hlávkovou čekanku, endivie, eskarioly, pekingské a čínské zelí. Přidat můžeme třeba tuřín nebo fenykl hlíznatý, saláty s vegetační dobou do 100 dnů. Sadba je hotová zhruba za čtyři týdny. Rostliny pak sázíme na uvolněné, vydatně zalité záhony, aby se rostliny brzy ujaly a dobře rostly.
Přímé výsevy
Vedle rostlin na výsadby můžeme na uvolněné záhony přímo vysévat semínka ředkve, vodnici, ředkvičky, ranou mrkev, hrášek, špenát, polníček, rukolu, listové hořčice, listové saláty nebo rané odrůdy fazolí na lusky.
Kromě tuřínu jsou to rostliny takzvané druhé nebo doběrné trati, tedy pěstované druhý až třetí rok po hnojení hnojem. Tuřín má rád více živin v půdě, lépe roste například po hnojených bramborách, na bývalém jahodišti, kde je obyčejně solidní zásoba živin.
Nejdůležitější je dostatek vody. Zaléváme méně často, ale důkladně. Ideální je systém zálivky s okopávkou hned jak to zem po zalití dovolí a další okopávky před další zálivkou. Okopání po zálivce brání neužitečnému výparu, okopávky před zalitím lepšímu vsakování vody.“
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor


Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.