Patrik Rozehnal

Soutěžní recept: Ořechové rohlíčky Daniely Říhové. Rada z etikety: Jak si brát jídlo ze švédského stolu. Zajímavost z gastronomie: maďarský guláš byl možná původně turecký.

Velkou část populace trápí vysoký krevní tlak, nepříjemné chvíle umí přivodit ale i opačný problém, tedy příliš nízký tlak. Co způsobuje a jak proti němu bojovat?

Soutěžní recept: Bramborové placky od Evy Rychtecké. Rada z etikety: Jak jíst smažené řízečky na rautech. Zajímavost z gastronomie: Morek se vrací do českých kuchyní.

Z mála surovin vykouzlíte rychlé a levné jídlo, které ocení na každé párty. Chutná jako odlehčený holandský řízek. U Evy Rychtecké z Přistoupimi se dělají ve velkém.

Řízek běžně konzumujeme příborem. Jestliže si dáme vídeňský řízek, musíme být s krájením obřího kusu masa opatrní. Úskalí ale číhá i u malých řízečků na rautech.

V pravém nebo levém podbřišku působí bolesti slepé střevo, zánět v trávicím traktu, prasklý dvanáctníkový vřed, Crohnova nemoc, ale i změny závěsného aparátu střeva.

Soutěžní recept: Zabijačkový guláš Partička od Ireny Boháčové. Rada z etikety: Jak jíst velké obložené chleby. Jakamarus – legendární český likér s exotickým názvem.

V tomhle guláši je několik druhů masa, síla cibulky, česneku, majoránky a koření. Patří do něj několik druhů vnitřností a žádná mletá paprika. Budete si chtít přidat.

Jak jíst chlebíčky, už víme. Co ale s velkými obloženými chleby, na kterých je kromě pomazánky navrstvená směs zeleniny a hrozí, že hned při prvním soustu popadá?

Trápí vás oteklé nohy? Mezi nejčastější příčiny patří špatná obuv, nadváha, nedostatek pohybu, u žen těhotenství. O kolik se musí zvětšit objem nohou, aby byly oteklé?