Pochoutky s Antonínem Baudyšem

Největší audioportál na českém internetu

Regionální stanice Českého rozhlasu | Foto: Aleš Vavřík

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, plísňovým sýrem a uzeným bůčkem Vás naučí Antonín Baudyš

Známý astrolog a bývalý ministr Antonín Baudyš naučil posluchače Pochoutek uvařit italské těstoviny...

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, plísňovým sýrem a uzeným bůčkem - to je recept Antonína Baudyše. Vyčetl ho z hvězd nebo ho třeba zdědil po babičce z Itálie? A co všechno se dá z hvězd vyčíst? To prozradil Antonín Baudyš Nadě a Patrikovi v prvních nedělních lednových Pochoutkách.

Těstoviny se sýrem a bůčkem: těstoviny - nejlépe torti (spirálky), farfalle (motýlci) nebo penne (roury), 2 sýry nejlépe Blue Cheese (nebo Auvergneský - v žádném případě ne Niva), 35 dkg uzeného bůčku, 2 krabičky rajského protlaku nejlépe Valfruta, několik čerstvých rajčat, jeden pórek, 4 - 5 větších cibulí, 2 paličky česneku, pytlík oregana, sůl a pepř z mlýnku (ne koupený umletý), panenský olivový olej a trochu sojové sladké omáčky


Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.