Recept poroty: Krémové dýňové rizoto od šéfkuchaře Romana Pauluse. Jak louskat vlašské ořechy a jak správně držet louskáček radí Ladislav Špaček. O mlékárně v Opočnu a kondenzovaném mléku. Recepty z kondenzovaného mléka: medové čtverečky a kokosové suky.
