-
Historie dalamánku sahá až do 18. století
Dříve se mu také říkalo dalamán. Je to malé pečivo, vlastně bulka z bílého pečiva, posypaná ovesnými vločkami, kmínem nebo solí. Ale charakterizuje ho ještě podélná...
-
Jak se vaří jídlo do letadla
Chystáte se na dovolenou? Letecky? Na čem si asi po cestě budete pochutnávat? Kdo sestavil recept a kdo podle něj vařil? Zjistili jsme za vás!
-
Bramboračka podle kuchaře Martina Procházky z Gasthofkrone v...
Je to s podivem, ale i v Německu fungují restaurace, kam se chodí na českou a moravskou kuchyni. Jeden takový podnik najdete i na jihozápadě Německa a v kuchyni tam...
-
Přeštické prase zachráníte tím, že ho sníte!
Slogan vznikl ve Výzkumném ústavu živočišné výroby, který je garantem a koordinátorem Národního programu ochrany a využití genetických zdrojů hospodářských a užitko...
-
Co dělat, když se vám něco „zdrcne“? Například majonéza...
Třeba u „zdrclé“ domácí majonézy není všechno ztraceno. Musíte ale začít majonézou úplně od začátku.
-
Pečené kuřecí prso s pesto omáčkou, grilovanou polentou a...
Recept od šéfkuchaře Václava Bodnara na pečené kukuřičné kuřecí prso s křídlem, s pesto omáčkou, grilovanou špenátovou polentou a rolkou zelených fazolek svázanou p...
-
Jak vznikl Vídeňský řízek? Z nouze. Císařský kuchař neměl...
Vídeňský řízek pochází ještě z dob Rakouska-Uherska. I když ne tak docela. Tvrdí se, že byl znám už ve starověkém Řecku, pak se přes Arábii a Španělsko dostal do It...
-
Zadělávané husí žaludky Martina Barcala z Penzionu Kokořín
Za receptem na jídlo našich babiček jsme se vydali do středočeské malebné krajiny u hradu a obce stejného jména - Kokořín. Najdete ji asi dvanáct kilometrů severový...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.