Saskia Burešová upekla rýžovo-sýrový koláč s ořechy a polníčkem

Největší audioportál na českém internetu

Saskia Burešová, Patrik Rozehnal a Naďa Konvalinková | Foto: Petr Jindra

Saskia Burešová upekla rýžovo-sýrový koláč s ořechy a polníčkem

Vyzkoušet si naši rozhlasovou troubu přišla hlasatelka a moderátorka Saskia Burešová. Rozhodla se v Pochoutkách Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala upéct slaný rýžovo-sýrový dort s vlašskými ořechy a polníčkem.

Během přípravy a pečení koláče jste se dozvěděli, jak to Saskia dělá, že je stále tak hubená, co ráda vaří, jak vypadala práce hlasatelky a jaké historky se tradují. To vše doplnili informace o sýru feta, které hledala Markéta Sokolová.

Rýžovo-sýrový koláč s ořechy:
½ kila červené cibule, 260 g dlouhozrnné rýže, 5 dkg másla, 40 g parmezánu, 200 g polníčku, rukoly nebo čerstvého baby špenátu, 3 velká vejce, 180 g sýru feta, 60 g sýru s modrou plísní, 2 středně velké koule mozarelly, hrst vlašských ořechů, sůl a pepř