Zelená síla petržele. Okysličuje buňky, zlepšuje funkci ledvin a hodí se do zeleninových smoothies
Petržel byla pro své léčivé účinky oblíbená už v antickém Řecku. Lidé se tehdy domnívali, že je tato bylina dokáže chránit před otrávením. Až tak kouzelná petržel ve skutečnosti sice není, ale i tak má spoustu pozitivních účinků na lidské tělo.
Obsahuje velké množství chlorofylu, který čistí krev a pomáhá tvořit nové červené krvinky. Díky tomu petržel zlepšuje okysličování buněk. Mimo to působí močopudně, čímž snižuje krevní tlak, zlepšuje funkci ledvin a pomáhá jako prevence proti ledvinovým kamenům.
Také působí jako antioxidant a zlepšuje tělesný pach a dech. Ve 100 g petržele je obsaženo 3x více vitamínu C než v pomeranči. Dále obsahuje draslík, hořčík, vápník a železo. Petrželová nať se používá často jako ozdoba pokrmů, dá se přidávat i do salátů nebo zeleninových smoothies.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
