Sýrová roláda podle Saskie Burešové

Sýrová roláda s kiwi

Ingredience:

1 balíček plátkového sýra

1 vanička Lučiny

30 g másla

1 stroužek česneku nebo malý špalíček křenu

sůl

pepř

15 dg šunky na plátky

½ papriky

1 kiwi

Postup:

Balíček plátkového sýra vložíme do horké vody, necháme rozpustit, vyndáme, lehce zchladíme a na vále vyválíme placku.

Náplň:

Do lučiny vmícháme trochu rozehřátého másla, osolíme, opepříme, přidáme buď česnek nebo křen. Náplň rozetřeme na sýrovou placku, na to položíme šunku a postup opakujeme. Nahoru dáme kiwi, papričku, srolujeme, dáme do alobalu a dáme ztuhnout do lednice.