Recepty z minulých ročníků

Pro recept na tyhle křupavé placky ze zelí, škvarků a tvarohu jsme si zajeli do Černíkova na Klatovsku k Aleně Najnarové.

Tyto jablečné buchtičky peče Jaroslava Zvěřinová z Kosmonos už od svých 13 let. Dává si s nimi pokaždé tu práci, aby těsto dobře propracovala a nechala nakynout.

Hladká Ančka je rychlá a výtečná polévka z tradičních surovin, které bývaly v každé domácnosti. Uvařila ji Anna Lokočová z Oldřišova na Hlučínsku.

Za rybím a geniálně jednoduchým receptem jsme vyrazili do Plzně za Marcelem Popovičem. Ten připravil kapří výpečky s česnekem a špekem, které zvládne každý.

Porota Pochoutkového roku vybrala tentokrát sladký recept starý 90 let. Má pohádkový název – lačná pýcha.

Jestli si chcete udělat rychlé a téměř návykově dobré jídlo, vsaďte na zelné šlíšky s cibulkou a slaninou od Ivety Podlucké z Veselí nad Moravou na Slovácku.

Dalším receptem, který porota soutěže Pochoutkový rok poslala do finále, se staly výborné a šťavnaté dančí karbanátky.

Prvním soutěžním receptem Pochoutkového roku 2020 se stalo hovězí maso se šípkovou omáčkou podle rodinného receptu Heleny Shejbalové z Ústí nad Labem.

Tenhle originální závin se jí na Slovácku jako hlavní jídlo. Ale Marie Černošková ho doporučuje i jako levný a rychlý dezert.

Zkuste si letos uvařit na Štědrý den k večeři krémovou rybí polévku podle receptu Jana Ležala. Naučíme vás dělat i žemlové knedlíčky.