Recepty

Osmnáct kysel ochutnali a nejlepší z nich vybrali porotci na tradičním mistrovství Semil v přípravě kváskového kysela.

Těmi, komu se podařilo dopravit do Evropy kokosy jako první, byli pravděpodobně portugalští námořníci. Kokos jim ale prý připadal hlavně ošklivý a podle této předst...

Ne každé jablko se hodí úplně na všechno. Každá odrůda je v kuchyni vhodná k jiné úpravě.

Možná, že patříte k těm, kteří každý rok pečou svou povinnou sadu vánočního cukroví, ale zkusíte vždy i nějaké nové. V tom případě vám můžeme letos doporučit „madle...

Hostem Pochoutek na talíři byla herečka a dabérka Valérie Zawadská. Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal ji pozvali na oběd do restaurace Na Farkáně v Praze 5. Tamní...

Při přípravě nemocniční stravy má poslední slovo nutriční terapeut. V jihlavské nemocnici jich pracuje sedm. Výživový specialista se stará o žaludky pacientů a kole...

Poprvé ho vyrobili v roce 1930 v Hodicích na Vysočině. A zpočátku nebyl tak populární. Výrobek byl vyráběn v zauzené podobě nebo s bílou ušlechtilou plísní na povrc...

Dýně se v českých kuchyních pomalu zabydlují, pěstuje se celá řada odrůd a vyrábí se z nich koláče, chléb, marmelády i kompoty. My pro vás máme dýni v kombinaci s j...