Recepty

Nejlepší je zchladit ránu studenou vodou. Ale pokud se jedná o velkou ránu - otevřenou spáleninu, raději se tomu vyhněte, abyste do rány nezanesli nečistoty.

Také vás zajímalo, co mají pivovarníci ve svém znaku? Je to řada nástrojů a rostlin, které používají při své práci. Některé z nich už dnes patří spíš do historie a ...

Zní to skoro neuvěřitelně, ale kopřivová polévka není jen jarní záležitost. Přesvědčila nás o tom zapálená kuchařka Jaroslava Kotyková z Ekofarmy U Kotyků v Roztoká...

Snad každý Čech žehrá, že česnek, který je v obchodech, už není to, co bývalo. Je to tím, že v dnešní době kupujeme česnek ze všech koutů světa. Všude ho používají ...

Doma si můžete udělat obyčejnou rajčatovou omáčku bez konzervovaných rajčat, pěkně od základu. Když to zkusíte, nebudete ji chtít dělat už jinak. Přesvědčen o tom j...

Kakao se pěstovalo už tisíc let před naším letopočtem. Začali s tím Olmékové v Latinské Americe. Po nich si ho oblíbili Toltékové, Mayové i Aztékové. Ti považovali ...

Olivových olejů jsou tisíce druhů. Dobrý olivový olej poznáme například podle chuti. Pokud vám někdo bude říkat, že hořký olivový olej je nejlepší, tak chutná jemu,...

Pokud si přílohu připravíme rychleji, než máme připraveno maso, pak je dobré přílohu překrýt například utěrkou nebo potravinovou fólií.