Sýrová roláda podle Saskie Burešové
Během vysílání Pochoutek na talíři zalistovala hlasatelka Saskia Burešová ve scém receptáři a prozradila recept na svou oblíbenou sýrovou roládu s kiwi.
Sýrová roláda s kiwi
Ingredience:
1 balíček plátkového sýra
1 vanička Lučiny
30 g másla
1 stroužek česneku nebo malý špalíček křenu
sůl
pepř
15 dg šunky na plátky
½ papriky
1 kiwi
Postup:
Balíček plátkového sýra vložíme do horké vody, necháme rozpustit, vyndáme, lehce zchladíme a na vále vyválíme placku.
Náplň:
Do lučiny vmícháme trochu rozehřátého másla, osolíme, opepříme, přidáme buď česnek nebo křen. Náplň rozetřeme na sýrovou placku, na to položíme šunku a postup opakujeme. Nahoru dáme kiwi, papričku, srolujeme, dáme do alobalu a dáme ztuhnout do lednice.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
