Mazanec

Největší audioportál na českém internetu

Velikonoční mazanec | Foto: Jiřina Šmídová, Český rozhlas

Připravte se na letošní Velikonoce s předstihem. Recept na tradiční mazanec pro vás má Petr Svoreň.

Budete potřebovat:

  • 240 g hladké mouky
  • 100 g polohrubé mouky
  • 130 g vlažného mléka
  • 30 g droždí
  • 70 g změklého másla
  • 1 vejce
  • 80 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • špetku soli
  • kůru z jednoho citronu
  • 40 g rozinek
  • 35 g nasekaných mandlí

Přesný postup si poslechněte v přiloženém audiu.

Mohlo by vás zajímat