-
Kdy péct v troubě pomocí horkého vzduchu a kdy se spolehnout...
Různé trouby se hodí k různým druhům pečení. Jak se v nich ale vyznat? Při statickém pečení se uvedou do provozu topná tělesa na stěnách a bez proudění vzduchu se t...
-
Arašídové křupky. Pochutnáváme si na nich více než 40 let
Bez nadsázky můžeme říci, že tradiční arašídové křupky byly československým zlatem. Nechyběly na žádné oslavě, nabízeli jsme je návštěvám a často je mlsali i sami. ...
-
Naplňte kuřecí závitek sýrem a špenátem. Sametová chuť...
Další kurz vaření se odehrál v restauraci Suterén, kde kuchyni šéfuje Richard Šusta. Připravil kuřecí závitek se špenátem a čerstvým sýrem obalený v podmáslí a stro...
-
Chutná divoce, voní po tymiánu. Perličku s pohankovou nádivkou upekla Lenka Drbálková
Perlička s pohankovou nádivkou představuje rodinný recept Lenky Drbálkové ze Sušice na Přerovsku. Kořeny má v době první republiky.
-
Jak docílit rovného krému na dortu?
Chcete mít rovný krém na dortu, jako mají třeba profesionální cukráři? Pomůže vám k tomu dlouhý nůž, který musí být delší než dort samotný. Jen tak dokážete plochu ...
-
Návrat k tradici pečení kváskového chleba
Češi už mají dost měkkých, nedopečených, drolivých a plesnivějících chlebů. Hledají způsob, jak sehnat ten dobrý, co si pamatujeme z dětství a dřívějších dob. Jedno...
-
Králičí hřbet ve slanině. Nad dobrotou s kukuřičnou pěnou se...
Marka Fichtnera můžete znát jako porotce soutěže MasterChef, především je ale šéfkuchařem pražské restaurace Augustine. Dorazili za ním Naďa Konvalinková a Patrik R...
-
Houbová ouška s polévkou překypují chutí. Recept starý 120 let uvařila Marie Křížková
Porotu soutěže Pochoutkový rok zajímalo, jak se připravují taštičky plněné houbovou nádivkou. Kompletní postup prozradila Marie Křížková z Valašského Meziříčí.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.