Recepty

Kerblík, brutnák, čechřice nebo dokonce známý plevel ptačinec – tak se jmenují jen některé opomíjené české bylinky. My jsme objevili i zahradu, kde se dnes pěstují ...

Pokud chcete zaujmout své přátele během letního grilování, vyzkoušejte osvědčené jídlo Jaroslavy Kotykové. Do hospůdky U Kotyků chodí lidé na její hovězí žebra s me...

Orientovat se v pravidlech slušného restauračního chování může být oříšek. Existuje například správný způsob samotného objednávání?

Feta patří k nejznámějším řeckým sýrům. Vyráběli si ho pastýři, a protože ještě neexistovaly lednice, museli ho nakládat do soli, aby vydržel delší dobu. Je vyráběn...

Dílo českého spisovatele, básníka, malíře a grafika Josefa Váchala můžete vidět nejen v galeriích, ale ožilo i přímo na ulici v Litomyšli. Ulice se jmenuje samozřej...

Dortletka svým názvem evokuje dort. Jako malý dortík ostatně i vypadá. Vzdáleně může připomínat francouzské makronky, tedy nízké barevné placičky z bílkového sněhu ...

Měli jste letos meruňkové knedlíky? Zkuste je podávat na čokoládové hlíně, kterou nás naučil šéfkuchař Petr Špinka ze zámku v Herálci na Vysočině. Budete udiveni, j...

Mezi přáteli určitě není problém vzít pro konzumaci takové maso do ruky. V restauraci by se správně takové pokrmy měly servírovat s konci zabalenými do alobalu. I v...