Recepty

Ačkoli se v restauraci můžete setkat s párátky na stole, tak z hlediska etikety párátka na stůl vůbec nepatří. Použití párátek je vlastně ústní hygienou a nikdo z n...

Rakouský region Wachau je proslulý nejen pěstováním vína světové kvality, ale také díky nejlepším meruňkám na světě. Pěstují je tam s láskou a říkají jim Marille.

„U Vaignerů, léta Páně 1860“ vítá hosty nápis nad výčepem v jedné z nejstarších restaurací v Třebíči. Její zakladatel Antonín Waigner byl původním povoláním švec, n...

Horké letní dny si žádají i výrobu osvěžujících nápojů. Komu by se chtěla pít horká káva. Co si takhle dát chladný shake – tedy studenou kávu s ledem a mlékem. Hite...

Zkuste překvapit vaše hosty na letním pikniku a nabídněte jim plecovník. Jde o speciální chleba plněný masem a klobásami, který už tradičně pečou na Hlučínsku. Je c...

Pokud je polévka podávána v hlubokém talíři, pak je důležité dbát při dojídání na to, abychom talíř naklonili od sebe, nikoli k sobě. Když budeme mít totiž talíř na...

Letní období vybízí k tomu, abychom si zkusili upéct i tradiční český koláč s drobenkou a sezónním ovocem. V Krkonoších se už léta sbírají šťavnaté borůvky. Na Lučn...

V letním seriálu o hospodách, kam chodívali slavní spisovatelé a další osobnosti vás tentokrát zavedeme do samého středu historické Prahy, kde najdete na Jungmannov...