Recepty

Pomalu už přichází čas vinobraní a také se přibližuje sezona zvěřiny. Proto vás naučíme jeden rychlý, ale přitom lahodný recept, který můžete podávat jako předkrm n...

Vybrat si k jídlu to správné víno je velmi důležité. Třeba k husím játrům si dovedu představit gewurztramín – kořeněné víno. Nebo také ledové víno. K rybě se naopak...

Kabanos je pevná dlouhá klobása, silná asi jako větší palec. Jde o velmi suchý uzenářský výrobek, proto se v teple nekazí. Díky tomu se stal vyhledávanou pochoutkou...

Nejlepší svíčkovou roku 2013 vaří a stále nabízí hostům v restauraci na Větruši v Ústí nad Labem. O kuchyň se tam stará Lukáš Uher. Recept na svíčkovou neprozradí, ...

Jde o zmrzlinu zpravidla smetanové příchutě obalenou v mléčné čokoládě a připevněnou na tenké dřívko. Název nanuk pochází z 20. let 20. století. Jméno dostal podle ...

Určitě budete souhlasit s tím, že k létu patří zahradní slavnosti. A každý, kdo zve své kamarády a známé, přemýšlí o tom, jak co nejvíc zaujmout – jak to udělat, ab...

Věda zvaná batologie označuje vědní obor, který se zabývá studiem ostružiníků. Nejspíš ne každý tuší, že ostružiníků u nás existuje kolem 130 druhů a v celé Evropě ...

Možná i vy občas použijete majonézu do salátů, dresinků nebo k dochucení masa. Ale ruku na srdce, kdy jste si ji dělali doma? Není se čeho bát, příprava je jednoduc...